男子连吃3根生香蕉致肠梗阻 医生:食物未熟有风险

导读最近,在广东东莞,张先生在下班后因饥饿迅速吃了三根未完全熟透的香蕉,并喝了牛奶。但不久后,他突然感到剧烈的腹痛,被紧急送医后被诊断为肠梗阻。

最近,在广东东莞,张先生在下班后因饥饿迅速吃了三根未完全熟透的香蕉,并喝了牛奶。但不久后,他突然感到剧烈的腹痛,被紧急送医后被诊断为肠梗阻。

经过医生的详细检查,发现问题的根源在于那些未完全成熟的香蕉。医生解释说,虽然香蕉被普遍认为是缓解便秘的好选择,但实际上,其膳食纤维含量并不像人们普遍认为的那么高。特别是未熟的青香蕉,它们含有大量的鞣酸。当这种鞣酸与某些物质如蛋白质结合时,它可以在胃内形成硬块,被称为“胃石”,这不仅可能加重便秘,还可能导致肠梗阻,正如张先生所经历的那样。

长久以来,人们普遍认为香蕉因为其可溶性膳食纤维可以帮助通便。的确,香蕉能促进胃肠的蠕动,有一定的润肠作用。但真实情况是,与其他一些水果相比,香蕉的膳食纤维含量只是中等。例如,苹果、梨、枣、猕猴桃和石榴等水果的膳食纤维含量都超过了香蕉。这一事件为我们敲响了警钟,提醒大家在食用任何食物,特别是水果时,一定要确保其完全熟透,以免给身体带来潜在的健康威胁。

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