很多人都知道长期饮用某些类型的饮料可能对健康不利,然而,有一种历史悠久的饮品却被广泛认为对健康大有裨益,这种饮品就是茶。无论是医学专家还是各种研究,都强烈推荐我们适量饮用。茶饮,作为仅次于水的流行饮品,尤其在炎炎夏日,它既能消暑又能解腻,成为许多人闲暇或餐后的首选。
那么,经常饮茶对我们的身体有哪些益处呢?
1、减少死亡风险根据2022年《内科学年鉴》的一项长期研究,对近50万名茶饮者进行了约11年的跟踪调查,结果表明,每日饮用至少2杯茶的人,其全因死亡风险相较于不饮茶者降低了9%-13%。
2、降低癌症发病率2020年《营养学进展》上的研究揭示,饮茶确实具有预防癌症的潜力,特别是对口腔癌的预防效果显著。同时,多种茶叶的饮用还与胃癌、结直肠癌、胆道癌和肝癌等癌症的风险降低相关联。
3、预防糖尿病一项2021年发表于《美国临床营养学杂志》的研究,在长达11年的时间里对中国近50万成年人进行了追踪。结果显示,与那些在过去一年中从未饮茶的人相比,日常饮茶者的2型糖尿病风险降低了8%。
4、减少中风可能性《中风》杂志于2013年刊发的研究,在对8万多名日本人进行了平均13年的追踪后发现,每日饮用2-3杯绿茶的人,其中风风险降低了14%,而每日饮用4杯或以上的人风险更是降低了20%。这一益处主要归功于绿茶中的儿茶素,它通过多种机制如抗氧化、抗炎、抗增殖和抗血栓形成等来保护我们的血管。
5、控制高血压2023年英国医学委员会《公共卫生》杂志上的一项研究指出,饮茶有助于降低高血压的风险。特别是饮用绿茶,可使高血压的风险降低6%。值得一提的是,即使不是每天饮用,或者每次饮用量不大,只要坚持,长期来看也能有效降低高血压的风险。
6、保护心血管根据2018年《美国心脏协会杂志》上的研究,饮茶对心血管具有显著的保护作用。那些长期坚持饮茶的人,其高密度脂蛋白胆固醇(即“好胆固醇”)水平下降得更慢,从而降低了8%的心血管疾病风险。
7、预防痴呆2022年复旦大学附属华山医院神经内科的郁金泰团队在《自然》子刊上发表的研究成果显示,与那些不饮茶的人相比,饮茶者罹患老年痴呆症的风险降低了16%。